10 Ang mga pangutana sa bino nga kanunay nga sayup sa mga tawo, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad!

Barato ba ang bino o dili magamit?

Tugoti ako nga moingon nga ang bino sa sulod sa 100 yuan giisip nga barato. Kasagaran, nag-inom kami og bino alang sa pagkonsumo sa masa, nga mao, pag-inom og bino nga nagkantidad labaw sa 100 yuan.

Ang mga higala nga sagad nga nag-inom sa bantog nga mga bino mahimo nga dili gusto haha, apan sa tinuud, ang tanan sa balay ug sa gawas sa nasud kasagaran nagpalit bino sa pipila nga euro.

Kini nga lamesa nga bino sa bino dagaya sa humot nga prutas, hapsay sa lami, dali nga mainom, labi na nga angay alang sa kaswal nga mga higala.

Daghang mga paryente ug mga higala ang mihangyo kanako sa pagrekomenda sa mga bino alang sa mga bangkete sa kasal. Wala gyud ko maghunahuna nga kinahanglan nga moinom og mahal kaayo nga mga bino. Sa matag higayon nga girekomenda ko ang pipila nga mga bino nga dili molapas sa 80 yuan, apan maayo ang feedback pagkahuman sa bangkete sa kasal.

Dili kinahanglan alang sa pag-inom sa masa aron ipasiugda ang mga premium sa brand ug mga istorya sa background sa bino, pag-inom lang usa ka botelya nga bino. Ang presyo sa pag-export pipila ka mga euro o pila ka dolyar, kap-atan ug kalim-an nga yuan sa bodega, ug ang doble nga presyo wala'y usa ka gatos nga Yuan.

Hangtod nga nahibal-an nimo kung unsaon pagpili, makit-an nimo ang daghang maayong mga kapilian sa sulod sa 100.

Mangin maayo ba ang bino sa edad?

Ania ang hinungdan sa pagkatigulang sa bino. Kini nga baruganan usab nagtumong sa pagkakatulad tali sa bino ug mga babaye: ang pipila ka mga babaye labi ka labi ka madanihon samtang sila nagkatigulang; Ang uban dili kinahanglan.

Palihug siguruha nga tin-aw nga makaamgo nga dili tanan nga mga wines mahimong tigulang! Pipila lang nga mga bino nga adunay talagsaong kalidad nga kalidad ug pagkatigulang nga kwalipikado nga maghisgot bahin sa pagkatigulang.

Sa tinuud, kadaghanan sa mga bino gigamit alang sa adlaw-adlaw nga pag-inom. Ang girekomenda nga oras sa pagpahimulos sa kini nga matang sa bino mao: ang nauna nga labi pa! Aron mahatagan usa ka dili angay nga pagkakatulad, kung nagpalit kami juice, dili kami makapalit daan nga duga, di ba? Ang labi ka labi ka maayo.

Usa ka paryente nga nagpalit duha ka botelya sa habagatang French Table sa lamesa nga bino alang sa 99 Yuan, ug gipangayo nako kini nga seryoso sa lima ka tuig? Unsa kadaghan ang kantidad sa 10 ka tuig? (Mahimo ra nako isulti kaniya nga matuod: dili kini mobangon alang sa usa ka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka adlaw!)

Ayaw pagdahum nga ang bino nga imong gipalit alang sa napulo ka dolyar makatilaw sa lami kaysa sa orihinal nga bino nga nagkantidad sa gatusan nga mga dolyar pagkahuman sa pagtipig niini, kini mahimo ra nga suka.

Kinahanglan ba nga matumatan ka sa imong pag-inom ug bino?

Mahitungod sa kung magbuot, bisan ang mga agalon sa bino naghupot sa ilang kaugalingon nga mga opinyon, ug ang mga propesyonal nga winyer usab adunay lainlaing mga opinyon. Sa diha nga ako migawas aron magdula, nahimamat nako ang usa ka bino nga naghangyo kanako nga moinom sa tibuok gabii ug nakamata sa tibuok gabii, ug nakilala usab nako ang usa ka bino nga akong nainom sa diha nga naagaw na.

Adunay duha ka punoan nga katuyoan sa Decanting, ang usa mao ang pagtangtang sa sediment sa bino, ug ang usa mao ang pagtugot sa bino nga makontak sa hangin, aron ang kaugalingon nga bulak nga flors mahimong molambo.

Karon kadaghanan sa mga bino nakaagi sa estrikto nga pagsala sa gum sa wala pa botelya, ug ang nakuha nga mga bino limpyo ug hayag, kung wala ang problema sa pag-ulan nga nabalaka sa nangagi.

Bisan pa, ang pipila ka mga bino naa sa panahon sa pag-inom sa peak, ug ang Fruity ug Floors Aromas naa na sa dihang gibuksan ang botelya. Kini usa ka dako nga kasabutan sa pag-inom sa hinayhinay nga mabati ang mga pagbag-o niini, ug dili kinahanglan nga magmaayo.

Mao nga dili tanan nga mga bino kinahanglan nga pakaulawan. Sama pananglit, dili kinahanglan nga matuman ang dali nga pag-inom nga mga linya sa lamesa nga gibaligya sa merkado alang sa napulo ka dolyar ...

Kinahanglan ba nga mopalit ka mga branded wines kung nagpalit ka og bino?

Kinahanglan nako nga iasoy kini sa "consept sa pagpamalit sa sinina nga gisulud sa akon sa akong mga higala nga babaye.

Ang mga tatak sama sa "Zara" ug "Muji" adunay daghang lainlain ug daghang gidaghanon, apan ang mga higala nga kanunay nga moadto sa pagpamalit mahibal-an nga ang kalidad sa kini nga mga tatak makapalipay lamang, ug kini dili katingalahan.

Mao nga kung wala kita naghisgot bahin sa kini nga klase sa brand, unsa ang bahin sa mga bantog nga mga tatak sama sa "Chanel" ug "Versace"? Siyempre, ang kalidad labi ka maayo ug ang istilo mao ang super nga bag-o, apan ang pitaka medyo masakit kung imong paliton kanunay.

Pagkahuman adunay pipila nga mga tindahan sa koleksyon sa mga pumapalit nga wala maghisgot bahin sa mga tatak, apan adunay maayo nga laraw ug kalidad. Ang mga sinina sa sulod parehas nga istilo ug gasto nga epektibo, ug sila ang pinalabi nga mga kapilian sa daghang mga fairies.

Tinuod usab kung bahin sa pagpalit sa bino:

Ang dagkong mga grupo mahimong bantog kaayo, apan ang ilang kalidad mahimo nga dili maayo sama sa kadaghanan sa mga winyer sa Boutique; Ang bantog nga kalidad kaayo maayo kaayo nga kalidad, apan ang ilang mga presyo dili mahimong barato; Hangtod nga nahibal-an nimo kung unsaon pagpili, ang pipila ka gagmay nga mga wineries labi ka epektibo.

Sa tinuud, ang tatak dili ingon ka hinungdan sa imong gihunahuna, apan ang bino sa sulod.

Ang bino nga giluto sa balay labi ka limpyo ug labi ka maayo kaysa gipalit sa gawas?

Mouyon ako nga ang mga pagkaon nga linuto sa balay labi ka labi ka limpyo ug labi ka labi ka lutoon sa daghang gagmay nga mga restawran sa gawas, apan ang parehas nga baruganan sigurado nga dili parehas sa paghimo sa bino.

Ang paghimo sa imong kaugalingon nga bino usa ka gubot!

1. Lisud ang pagpalit sa mga ubas nga adunay angay nga kaasiman, asukal ug phenolic nga mga butang. Ang mga lamesa nga gipalit sa mga supermarket dili angay alang sa paghimo sa bino!

2. Lisud alang kanimo ang pagkontrol sa temperatura / Ph / Fermentation by-product, busa ang proseso sa pag-ayo sa kaugalingon dili mapugngan.

3. Lisud alang kanimo nga kontrolon ang mga kondisyon sa sanitary sa proseso sa produksiyon, ug dali nga makapatunghag pipila nga makadaot nga mga aldehydes.

4. Ang labing hinungdanon nga butang diin ikaw adunay pagsalig nga mobati nga ang bino nga imong giluto labi ka maayo kaysa sa gihimo pinaagi sa eksperyensiyal ug teoretikal nga mga winemakers ...

Bisan kung imong masulbad ang tanan nga mga problema sa ibabaw, kuwentaha ang gasto sa paghimo sa usa ka botelya nga bino sa imong kaugalingon, ug pangitaa nga kini hapit 100 yuan. Kung andam ka nga mogahin og daghang salapi aron adunay bino sa pag-agay sa umahan sa balay, nan nalipay ka ...

Ang tanan nag-insulto sa pagpalit sa bino gikan sa supermarket, apan ang sulud sa asukal dili igo, ug ang pag-ferment mahimong mohunong sa sayo. Kadaghanan sa mga iyaan magdugang dugang nga asukal, bisan kung nahuman na ang pag-fermentasyon, adunay daghang bahin sa nahabilin nga asukal. Apan higala, unsa man ang punto sa pag-inom sa solusyon sa asukal?

Sa pagtigum, ang pag-ayo sa kaugalingon nga bino usa ka masulub-on, mahal ug dili maayo nga butang nga buhaton. Duha ka mga pulong, ayaw kini buhata!

Mas mabaga ang baso sa bino, labi ka maayo ang bino?

Ang nagbitay nga baso nga bino gitawag nga "bitiis sa bino". Ang mga sangkap nga naghimo sa leg sa bino mao ang panguna nga alkohol, glycerin, residual sugar ug uga nga kinuha.

Kini dili makaapekto sa kahumot ug lami sa bino, nga mahimo'g nagpaila nga ang bino adunay labi ka nahabilin nga asukal o mas taas nga sulud sa alkohol, apan wala'y kinahanglan nga relasyon sa kalidad sa bino.

Ang kinatibuk-ang konsepto mao ang labi ka baga nga nagbitay nga baso nga pula nga bino, labi ka kusgan ang lami sa bino.

Kung ikaw usa ka mabug-at nga pagtilaw sa bino sa hinigugma, maghunahuna ka nga ang bino nga adunay labi ka mabaga nga mga bitiis mahimong bug-os ug labi ka adunahan; Kung ikaw usa ka light-tasting nga hinigugma sa bino, maghunahuna ka nga ang bino nga adunay dili kaayo nga mga bitiis sa bino mas makapalagsik.

Dili igsapayan kung giunsa ang lami, ang tanan nga mga elemento kinahanglan balanse. Kung mabaga ba ang pagbitay sa kopa o wala'y kalabotan sa kalidad.

Human lang ang usa ka baril nga maayo nga bino?

Kung ang pulong nga "oak barrel" gisulti, ang gininhawa sa RMB ug US dolyar daw nag-agos taliwala sa mga ngabil ug ngipon! Apan dili gyud kinahanglan alang sa tanan nga bino nga gibarug!

Pananglitan, aron ipasiugda ang kaputli sa lami, pipila ka maayong mga bino sa New Zealand, ingon man mga binuang nga puti nga asti, wala mogamit mga bariles, ug riesling ug riising ug risgundy pinot sa mga baril.

Dugang pa, adunay mga barrin sa Oak nga adunay taas ug ubos nga mga punto: bag-ong mga barrels o daan nga barrels? French Barrel o American Barrel? Tulo ka bulan o duha ka tuig? Kini tanan nagtino kung maayo ba ang bino pagkahuman sa baril.

Sa tinuud, ang hinungdanon nga butang dili ang tulo nga mga pulong sa oak nga baril, apan kung kinahanglan nga tipigan ang bino sa oak nga bariles. Gamit ang usa ka grabe nga panig-ingnan sa pag-ilustrar, mahimong linuto nga tubig ibubo sa mga baril nga oak aron mahimo kini nga high-grade? Dili kana usa ka balde nga tubig.

Ang labi ka lawom nga ilawom sa botelya sa bino, labi ka maayo ang bino?

Ang botelya sa ubos nga botelya adunay daghang mga gimbuhaton. Ang usa mao ang pagpadali sa pagtipig ug transportasyon, ang lain mao ang pagpadali sa pag-ulan, ug ang ikatulo mao ang pagtan-aw nga labi ka gwapo kung nagbubo bino.

Kasagaran, ang usa ka lawom nga botelya sa ilawom nagpasabut nga ang kini nga botelya sa bino mahimo'g edad, ug ang sulud sa sulud gigamit aron pag-ayo sa lainlaing mga sedemolecular sediments, nga sayon ​​sa pagbu-bu sa bino.

Masulti nga kadaghanan sa mga maayong bino nga mahimong tigulang sa kadaghanan adunay usa ka labi ka lawom nga botelya sa ilawom.

pero! Ang usa ka botelya nga adunay lawom nga ilawom dili kinahanglan usa ka maayo nga bino. Sa kini nga makuti nga proseso sa pagsabwag sa kultura sa bino, ang mga tawo mikaylap sa mga tsismis ug nagtuo nga ang usa ka lawom nga botelya sa botelya katumbas sa lawom nga bino, mao nga ang pipila ka mga tawo nga labi nga naghimo sa ilawom sa botelya nga lawom aron maatiman ang mga konsumedor.

Dugang pa, ang teknolohiya sa paghimo sa botelya sa bino ug pag-filtration naayo, ug daghang bag-ong kalibutan ang nagsugod sa paggamit sa mga botelya nga patag sa bino.

Ang puti nga bino dili hangtod sa grado?

Tingali tungod kay ang una nga baso nga bino nga ang kadaghanan sa mga konsumante sa mga Intsik nag-inom pula nga bino, kini ang hinungdan sa makauulaw nga bino sa White Market.

Gawas pa, ang puti nga bino naghatag gibug-aton sa kaasiman ug kalabera, apan sa kasagaran ang mga Intsik sa tungatunga ug labaw sa mga konsumedor dili sama sa kaasiman. Parehas kini nga hinungdan nga ang konsumo sa Champagne sa China nahulog na, tungod kay ang kaasiman taas kaayo.

Kung, ingon usa ka katuyoan nga ilimnon, gibati nimo nga ang puti nga bino dili hangtod karon, sa akong hunahuna adunay duha ka hinungdan. Ang usa mao nga ikaw dili gyud magainom nga puti nga bino; Ang lain mao nga wala ka pa nakainom sa maayo nga puti nga bino.

Sa tinuud, adunay daghang mga nasud nga naghimo og bino sa kalibutan nga nagpatunghag taas nga kalidad nga puti nga bino. Pananglitan, ang Sauvignon Blanc gikan sa New Zealand, matam-is nga puti nga bino gikan sa Bordeaux, France, Chardonnay gikan sa Burgundy, Riesling, ang rayna sa puti nga ubas gikan sa Alemanya, ug uban pa.

Taliwala kanila, ang TBA sa Aleman nga bino nga si Haring Muller nag-anam og duha hangtod tulo ka gatus nga botelya sa usa ka tuig, ug ang presyo sa subasta hapit napulo ka libo nga dolyar sa US. Mahimo kini ibalhin alang sa pipila ka mga botelya nga 82-anyos nga si Lafite. Tapos na ba kini? Ang grancundy nga ranggo sa Burgundy sa kinatas-ang napulo, ug adunay mga puti usab nga alak.

Ang tanan ba nga nagdagayday nga alak gitawag nga "champagne"?

Dinhi pag-usab:

Lamang sa ligal nga chathagne nga naghimo sa lugar sa Pransiya, nga gigamit ang lokal nga ligal nga lainlain, ang nag-anam nga bino nga giluto sa tradisyonal nga pamaagi sa paghugas sa champagne mahimong matawag - champagne!

Wala'y lain nga nag-anam nga bino ang makapangawat sa ngalan. Pananglitan, ang labi ka lamian nga asti sparkling nga bino dili matawag nga Champagne; Ang katingad-an nga carbon dioxide grape juice sa China dili matawag nga champagne; Ang mga nag-agay nga ilimnon nga gisagol sa sprite ug jape juice dili matawag nga champagne ...

Sa matag higayon nga motambong ako sa usa ka bangkete sa kasal, sa dihang nadungog ko ang host hangyoa ang magtiayon nga ibubo ang bino, kanunay sila nag-ingon: Champagne ug champagne, pagtahod sa usag usa isip mga bisita. Kanunay kong gisusi kung makita kung kini tinuod nga champagne sa katapusan sa bangkete, ug kini nahimo, kapin sa 90% sa oras nga dili kini.

Sa akong hunahuna ang mga tawo gikan sa Association sa Champagne gusto nga gantihan ako sa pagpasabut sa tanan kung unsa gyud ang champagne.

Ang Champagne adunay usa ka espesyal nga anting-anting, apan kung una ka magsugod sa pag-inom sa nag-inom nga bino, kung gusto nimo ang yano, dali nga pag-inom, nga mga barato ug lamian, ug makalipay nga mga batang babaye nga labing maayo.

 


Pag-post sa Oras: Dis-12-2022