El Gaitero Cider: Kinaiyanhon nga sparkling juice, ang labing inila nga cider sa Spain

Ang bino sa Espanya adunay taas nga kasaysayan. Ingon ka sayo sa karaang panahon sa Roma, adunay mga pagsubay sa produksiyon sa bino sa Spain. Ang mainit nga silaw sa Sunshine nagpahamtang usa ka hinog ug makapahimuot nga kalidad sa bino, ug ang gugma sa Espanyol sa kinabuhi, kultura ug arte nga nasulat sa tradisyon sa Spanish sa daghang mga tuig. Kung naa ka sa Spain, ang bino mga balak.

Ang El Gaitero Winery naghimo sa labing inila nga cider sa kalibutan. Strategosyo nga nahimutang sa mga bangko sa Tidal Estuary sa Villaviciosa, ang pug-anan sa bino nag-okupar sa kapin sa 40,000 square meters sa La Espuncia, nga naglakip usab sa mga permanenteng pagkolekta sa elentero nga lihok ug tatting room. Hangtod karon, ang El Gaitero adunay usa ka pabrika sa cider nga nagpalayo sa kapin sa usa ka gatos ka tuig. Nailhan kini nga usa sa labing kaayo nga panig-ingnan sa Asturias Industrial Heritage. Liboan ka mga turista nga nagbisita sa pabrika matag tuig adunay higayon nga malingaw kini dinhi sa makausa. Pagkuha usa ka talagsaon nga paglibot ug pagdiskobre sa tinago sa usa ka hinungdanon nga lami sa Asturias: El Gaitero Cider.

Ang kasaysayan sa pug-anan, pagpahinungod ug kadasig mahimong mabati sa matag lugar sa pabrika sa LA ESpuncia. Mahimo kini nga masinati gikan sa pagsunud ug paghugas sa mga nadawat nga mansanas sa Canigú pagdawat sa lugar, sa crushing chamber diin ang mga mansanas nga nahugno ug ang mga mansanas gikuha, sa botting ug packaging sa bino.

Dugang pa, ang tinuud nga kasingkasing sa Valle Ballina Y Fernández, ang kompanya nga nagdumala sa El Gaitero Winery, ang pabrika sa probinsya, ang pabrika sa probinsya ug ang bag-ong stainless steel vat pabrika. Ang pabrika sa Apple sa Gaitero Apple mao ang una nga tanum nga gitukod kapin sa 120 ka tuig ang milabay. Ang tulo nga mga salog niini nag-abut sa 200 nga mga tangke sa lainlaing mga kapasidad: 90,000 ka litro, 20,000 ka litro, 10,000 litro ug 5,000 ka litro. Ang mga galingan sa probinsya ug Amerikano adunay usab usa ka siglo nga daan nga panahon, gitukod sa pagsamba sa mga nag-unang mga tigsulat sa Espanya ug Amerikano nga El Gaitero Cider. Ang ilang mga ngalan ug sinina sa armas nakulit sa tanan nga mga Jugs, nga adunay 60,000 o 70,000 ka litro nga cider.
Ang El Gaitero Cider giparking sa kini nga tulo nga mga sinugdanan sa wala pa ibalhin sa katapusang yugto sa wala pa bottling: ang bag-ong pabrika. Ang mga site sa balay hapit usa ka gatos nga carbon steel vats, matag usa nga naghupot hangtod sa 56,000 ka litro. Dinhi ang cider mahimo nga katapusan nga na-filter gamit ang usa ka filter nga filter sa cross-the-art.

 


Post Oras: Jan-29-2023