Kung ang usa ka tawo naghisgot bahin sa Bourbon nga sobra sa $ 100 usa ka botelya, nahibal-an nimo nga naghisgot sila bahin sa talagsa nga mga produkto. Ang Bourbon Whisky kasagaran labi ka barato. Busa, alang sa usa ka botelya nga bino nga makaabut sa Triple Digit, ang usa kinahanglan nga 1) halos dili makit-an ang juice, o 2) nga matinguhaon (o molabaw pa) sa hype. Hapit kini kanunay nga gimarkahan sa mga retail nga mga estante.
Kung kini nga mga botelya adunay bili alang kanimo. Bisan pa, kung makapalit ka duha o tulo nga botelya sa hingpit nga Bourbon sa parehas nga presyo ingon usa ka botelya, ang panag-istoryahanay bahin sa kalidad ug kantidad mahimong usa ka gamay nga malaw-ay.
Kung gipili ang among paborito nga 10 nga botelya nga adunay presyo tali sa US $ 100 ug US $ 125, gigamit namon ang lami nga parameter. Sama sa kanunay, kini ang mga kinatibuk-ang presyo, wala gisugyot nga mga presyo sa tingi. Kung mahimo ka magmaneho sa bino, ang pipila sa kini nga mga botelya mahimo'g labi ka barato. Kung adunay usa ka klerk sa alkohol nga espesyalista sa pagsubay sa merkado sa Bourbon, ang mga orasan sa uban mahimo'g triple.
Ang limitado nga edisyon sa pagtubos adunay kalabutan sa proseso sa barreling. Una nga nagpukaw sa 60% nga corn, 36% ug 4% nga si Morted Carley sa usa ka paste. Pagkahuman, ang bug-at nga rye juice nag-edad og napulo ka tuig. Pagkahuman, gisunud sa tim sa pagtubos kini nga mga bariles aron makit-an ang labing angay nga mga baril.
Ang tibuuk nga nut bean (Husk o lana) adunay usa ka pagbati sa nutty, samtang ang light floral funence lab-as ... hapit basa. Ang lami sa hinay-hinay nga milingi, nagpatuyang sa eggnog nga panakot, adunahan nga mantiker nga toffee, pecans ug walnuts, sedar ug silky vanilla texture. Dugay na ang katapusan ug adunay usa ka timailhan sa lemon curd nga layo, nga nanguna sa mga eggnog nga panakot ug egumess creaminess, dugang usa ka gamay nga taas nga kusog nga hum.
Kini usa ka komplikado nga uhot. Ang usa ka hataas nga ABV motintal kanimo sa pagdugang usa ka piraso nga bato, nga magbukas sa daghang lemon, sedro ug nut-sama sa mga natural nga lami. Sa katapusan, gipamatud-an niini ang gahum sa pagpili sa daghang mga baril gikan sa bantog nga bodega sa MGP.
Si George T. Supg (George T. Supg) mao kini ang mas tigulang, labi ka mahal nga agianan, ug karon gipatay ang dula sa Bourbon. Ang juice kasagaran walo hangtod siyam ka tuig nga Bourbon, nga gihimo sa pagsubay sa buffalo, ug wala'y kinahanglan nga maglagot, puthaw o pagsala kung gibahinbahin ug botelya. Ang resulta mao ang nagdaug nga award-winning nga Bourbon, kansang MSRP nagkalisud ug lisud pangitaon.
67.2% sa ABV adunay usa ka talagsaon ug adunahan nga mga molasses nga adunay baho sa mga pecans, itom ug maisugon nga mga panakot sa holiday ug lana sa vanla sa ilong. Ang palate nagpadayon sa kini nga mga lami ug gidugang ang katam-is sa mga cherry ug mga aroma sa kahoy nga mansanas ug toffee sa background. Ang katapusan mao ang taas ug mainit, nga nagbilin usa ka maanghang nga tabako sa tabako sa imong dila ug pagbati.
Alang sa ABV, medyo init kini alang kanamo. Ang usa ka gamay nga tubig o yelo makatabang sa paghimo sa labi ka kusog nga hum ug kainit nga mogawas, ingon man ang pagkabuotan, nutty, ug labi ka matahum nga mga molagroso.
Ang kini nga ekspresyon nga baril gikan sa mga igsoon sa Garrison sa Texas (Hay) ug ang mga igsoon sa Garrison sa Texas (hay) nagpunting sa pag-highlight sa mga brush sa lugas. Ang juice gihimo pinaagi sa pagsamad sa 74% sa lokal nga puti nga mais, 15% sa humok nga pula nga trigo nga gipatubo sa yuta, ug 11% sa Canadian Morted Carley. Pagkahuman, pahulay kini nga espiritu sulod sa tulo ngadto sa lima ka tuig, o hangtud nga kini napamatud-an ug botelya nga husto.
Ang ilong adunay kahumot sa sedro, cherry, daan nga panit, banilya, caramelized mais ug maasim nga mansanas. Ang palate pabor sa matam-is nga cherry, inubanan sa uga nga Cedar, gisundan sa mga Pula nga Hot, mga cake sa pagkaon sa anghel, labi pa nga mga mansanas ug paghikap sa maanghang nga tabako. Ang mga butts sa sigarilyo taas ug init, nga adunay maanghang nga cinnamon, mga cubes sa asukal ug usa ka kahon sa sedro nga puno sa tabako.
Magkalainlain kini depende sa botelya nga imong mahimamat. Bisan pa, kini usa pa ka maayong panig-ingnan sa katakus sa Garrison nga magtipig daghang mga bourbon. Ang tanan angay nga mogahin og panahon uban kanimo. Kinahanglan nimo ang ilong, makatilaw, makadugang tubig ug magkalot og lawom.
Ang mga balaod upat nga lugas usa ka maayo kaayo nga Bourbon aron madugangan ang lami. Ang ilang "bugkos" mao ang ilang sumbanan nga pasty nga produkto, lakip ang 60% nga mais, 20% nga trigo nga heilloom, 10% nga manunukob nga heilloom rye ug 10% nga heilloom nga malaw-ay nga sebada. Ang juice bottlled ug hamtong sa usa ka federal nga bonded bodega sa warehouse sulod sa unom ka tuig. Pagkahuman kini mikunhod sa 50% ug botelya sumala sa nagbugkos nga balaod.
Cinnamon Raisin Toast nga adunay Apple Moderno ug mga cherry, pangumusta sa ilong. Ang lami adunay usa ka paghikap sa orange nga lana, nga hapit sa bag-ong giputol nga sagbot, maasinan nga caramel ug usa ka paghikap sa tsaa nga kapaitan, nga gihimo kini nga mga lami nga nawala. Ang katapusan sa medium nga gitas-on ug nagdala sa hinay nga mainit nga cinnamon nga panakot, nga nagdala kanimo balik sa cherry.
Kini usa ka kaayo nga dial-sa wiski. Ang usa ka gamay nga tubig mahimo nga magdan-ag ang mga bunga ug mga panakot. Mas duol ka sa usa ka colorado nga bino, mahimo usab nimo makit-an ang kini nga barato nga produkto.
Kini nga taas nga Bourbon ni Jim Biam bili sa matag sentimos. Ang duga mao ang wort sa duha nga mga sagbayan nga nakuha gikan sa upat nga mga whekekys. Ang mga batch gisagol sa Knob Creek 7 mga tuig, Bakil nga 12 ka tuig, Basil Hayden 9 ka tuig ug booker 11 ka tuig, ug gibahin sa mga bariles ug botelya.
Kini daw sama sa klasiko nga Bourbon sa una nga sip-on sa Whisky-spider Web-shaped cellar beam nga adunay daghang mga rosas ug maple syrup. Ang lami nagpabilin ang pagbati sa "klasiko", nga adunay usa ka lig-on nga tasa sa tasa, maanghang nga caramel apple, humok nga kahoy, ug usa ka paghikap sa mga halangdon nga mga panakot ug usa ka paghikap sa cherry. Tungod sa gamay nga hum sa tabako sa dila, ang katapusan taas kaayo ug silky, nga nagpainit kanimo.
Kung ang klase moinom sa kini nga ekspresyon, ang pulong nga "klasiko" kanunay nga mahinumduman. Ingon sa kantidad sa palami, kini sama sa usa ka bungtod sa "tipikal" nga Bourbon. Sayon ra ang pag-inom. Adunay usa ka makapainit nga panakot, apan dili gyud kini mapugngan ang maliputon nga mga aspeto sa mga putot sa lami.
Kini nga Michigan Whiskey gihimo aron ipakita ang usa ka tinuud nga kasinatian sa groad-to-bildo. Ang duga gihimo gikan sa usa ka mash nga hinimo sa 71% nga mais, 25% rye ug 4% nga sebada. Nianang pagkatigulang sa upat ka tuig sa grabe nga panahon sa mga dagko nga lanaw. Pagkahuman ang mga bariles giwang sa kamot ug napuno sa mga botelya nga wala mabug-atan.
Ang grated mais adunay paghikap sa orange nga panit, banilya, toffee ug lemon marmaladade. Ang lami nga caramel nga mais sa corn nga adunay usa ka paghikap sa sedro ug prutas nga prutas nagdugang sa baho sa tofee. Ang katapusan nga lami kaayo, klaro nga velvety vanilla ug toffee nga katam-is, gamay nga makahubog nga lami nga gipahinungod sa paghikot ug sitrus.
Sayon ang pag-inom, aron lang mapugngan ang barreling (kung naa ka sa Michigan, ang presyo mas barato). Mas matam-is kini nga tam-is ug pag-agi kaysa sa mga tam-is, nga mao ang hinungdan nga gusto namon kini. Kung andam ka nga makakat-on bahin sa maayo kaayo nga buhat nga gihimo sa Michigan nga adunay whisky, nan kini usa ka maayong lugar nga magsugod.
Ang Barrell Bourbon usa sa labing kaayo nga mga blangko ug pagtapos sa mga tanum sa Bourbon karon. Ang ilang mga pagpahayag sa armida mao ang bahin sa pagkompleto sa eksperimento sa bariles. Ang duga usa ka komus sa kombinasyon sa Pear Brandy, Jamaican Rum ug Bourbon nga hinimo gikan sa mga Casks sa Sicilian Aramo. Ang tulo nga mga barrels dayon de-kolor nga mga batch nga wala'y pagputol o pagsala.
Adunay usa ka tin-aw kaayo nga peras sa peras, nga mao ang peras sa peras, ug maghunahuna ka nga hapit ka mokaon sa usa ka hingpit nga hinog nga pery lami. Gisundan sa Dark Spice, Clumsy Woods ug Orange Oils. Ang lami sa tinuud nga peras, uban ang pagdugang sa uga nga mga prutas nga gipabuhagay sa rum, matam-is ug basa nga kahoy ug gamay nga mapait nga sulab. Ang medium-length nga mga tumoy gipunting, nga adunay hum sa tabako, usa ka paghikap sa fanilla ug ang katapusang peras nga humot.
Ang bino gibuhian sa katapusan nga pagkahulog sa usa ka limitado nga edisyon nga 3,700 botelya (girekomenda nga presyo sa tingi sa US $ 90). Dili kini barato. Kung gusto nimo nga mopalit usa ka botelya, palihug paggahin og panahon ug masabtan gyud ang sulud sa sulud sa Bourbon.
Kini nga South Carolina Distiller naggamit sa hapit na hinay nga tradisyonal nga pula nga mais. Kini nga mga wineres nagtrabaho sa Clemson University aron matabangan nga ibalik ang pula nga mais sa Jimmy sa bag-ong lainlain, labi na tungod kay kini ang gigamit sa mais sa local sunyuexiang nga mais sa miagi. Ang juice usa usab ka talagsaon nga Bourbon, nga adunay 100% nga bill sa mais syrup.
Ang pagtan-aw sa kini nga tasa-proof barrel dili makapabati kanimo nga daghang alkohol. Hinuon, maamoy nimo ang malumo nga dugos, uga nga mga rosas, mga panakot sa eggnog ug caramel mais, nga adunay usa ka paghikap sa asin. Ang lami mainit apan matam-is, nga adunay mga lami sa salted caramel mais ug pag-atras sa toffee, nga adunay usa ka timailhan sa cherry asukal o bisan ang asin nga mga shells sa Peanut. Dugay kaayo ang katapusan, nga adunay caramelized mais ug usa ka paghikap sa asin nga lami sa katapusan, ug ang lami sa saging sunod niini.
Kini nga labi ka gipangita sa botelya sa Bourbon nga sulundon alang sa pagpalapad sa lami sa tinuod nga mga outliers. Bisan kung ang gisugyot nga presyo sa tingi $ 100, kini nga mga produkto lagmit nga ibaligya dayon, nga nagpasabut nga sa kadaghanan sa mga kaso, ang ilang mga kaso, ang ilang mga presyo labi pa sa ilang mga presyo.
Kini nga kaylap nga giila ug gihigugma ang botelya gikan sa bitiffalo nga pagsubay usa ka klasiko nga whisky. Ang Espiritu naggikan sa ubos nga itom nga malt syrup nga adunay mga pagsubay sa buffalo. Ang duga kaniadto tigulang na sa usa ka bodega nga gitukod sa koronel labaw pa sa 100 ka tuig ang milabay. Kada tuig, ang labing kaayo nga mga barrels gipili alang sa sub-packaging ug bottling, nga wala mabalaka.
Ang ilimnon makapadani kanimo taliwala sa maanghang nga berry jam ug ang humot nga humot (gamay sama sa basa nga bulak nga bulak) ug ang katam-is sa Buttery Toffee. Sa laing bahin, ang lami nagtinguha nga mahimong lana sa banay, uga nga sedro ug puti nga paminta, ug dayon mobalik sa mga pahumot nga wala'y hinungdan sa jam. Salamat sa vanilla ug toffee, ang paminta nga spice nagdan-ag sa kahon sa kahoy nga sedro nga puno sa tabako, ug gipunting ang layo kaayo nga baho sa lab-as nga mint, ang katapusan medyo taas ug hapsay.
Kini usa ka hilo nga whisky (girekomenda nga presyo sa ting-ani nga $ 75). Ang mga presyo magkalainlain ug makaabut sa taas kaayo, depende sa pag-apod-apod nga imong nakit-an. Ingon niana, kini nga whisky takus sa buzz niini. Kini adunay maayo kaayo nga hapsay ug usa ka baril-proof nga gibati nga dali nga mainom. Bisan pa, ang pagdugang sa tubig naghimo sa kini nga bulak namulak.
Bisan kung kini usa ka mahal nga kapilian, gihunahuna namon nga kini usa ka talagsaon nga basihan sa cocktail alang sa mga boulevardier o daan nga daan.
JRO BAIG (JNO BAIG) Ang negosyo ni Jim Ba Beam, siya adunay pipila ka mga pagmasahe, ang husto nga pagkatigulang sa bodega ug pipila ka mga swerte sa Whiskey Angel. Ang juice gihimo gikan sa standard nga sinangotan sa Beam 77% nga mais, 13% nga rye ug 10% nga mala nga barley puree. Kini dayon gibutang sa usa ka bodega sa Bundo sa usa ka piho nga salog sa usa ka piho nga lokasyon sulod sa 15 ka tuig.
Ang daan nga sungkod nga saddle nga gihugasan sa musty oak nga mga beam nga oak nga cellar, ug adunay usa ka undercurrent sa matam-is nga itom nga prutas ug malumo nga caramel. Kung ang bunga nalumos, ang baba ang magpabilin sa lami sa karamel, samtang ang lami sa cedar adunay usa ka adunahan ug hapit matam-is nga lami sa tabako. Ang uga nga kahoy nga sedro mobati nga molungtad hangtod sa katapusan, tungod kay ang tabako padulong sa hapit oatmeal raisin cookie nga palisya, nga adunay daghang cinnamon ug nutmeg, nga naghatag sa imong dila usa ka matam-is nga buzz.
Kini ang makahoy apan matam-is. Kini usa ka makapaikag nga tigsuso. Kini mahimo nga giingon nga kini kahoy sa kahoy. Sa sukwahi, kini komplikado samtang ang pagpadayon sa pag-access niini. Bisan kung kini usa ka limitado nga edisyon sa miaging ting-init, kinahanglan nimo nga mahibal-an nga kini usa ka gamay nga hapit sa gisugyot nga presyo sa pamaligya nga $ 100 ... tingali.
Post Oras: Mar-20-2021