Ang mga kalamangan ug kahusay sa duha nga mga takup sa bino

1. Cork Stopper
Bentaha:
· Kini ang labing orihinal ug mao gihapon ang labing gigamit nga usa, labi na sa mga bino nga kinahanglan nga mag-edad sa botelya.
Gitugotan sa cork ang usa ka gamay nga oxygen nga anam-anam nga mosulod sa botelya, nga gitugotan ang bino nga makab-ot ang kamalaumon nga balanse sa Aromas ug tulo nga gusto sa winemaker.
Kulang:
· Adunay pipila ka mga bino nga naggamit mga stopper sa CORK nga mahimong kontaminado sa mga stopper sa CORK. Gawas pa, adunay usa ka piho nga katimbang sa cork, nga magtugot sa daghang oxygen nga mosulod sa botelya sa bino sama sa mga panahon sa bino, nga hinungdan sa pag-oxidize sa bino.
Cork Taint Cork Taint:
Ang kontaminasyon sa CORK hinungdan sa usa ka kemikal nga gitawag nga TCA (Trichlororanoanisole), nga adunay pipila nga mga corks nga makahatag sa bino sa usa ka musty cardboard nga baho.

2. Screw Cap:
Bentaha:
· Maayong pagbugkos ug ubos nga gasto
· Ang mga takup sa screw dili kontaminado nga bino
Ang mga caps sa tornilyo magpabilin sa bunga sa mga bino nga mas dugay kaysa mga corks, mao nga ang mga caps sa screw nahimo nga labi ka sagad sa mga bino diin gipaabut sa mga winemaker nga magpabilin ang usa ka klase nga humot.
Kulang:
Tungod kay ang mga caps sa screw wala magtugot sa oxygen nga motuhop, kini debatable kung sila angayan alang sa pagtipig sa mga bino nga nanginahanglan og dugay nga botelya nga pagkatigulang.