1. Cork stopper
bentaha:
·Kini ang labing orihinal ug mao gihapon ang labing kaylap nga gigamit, labi na sa mga bino nga kinahanglan nga tigulang sa botelya.
Gitugotan sa cork ang gamay nga oxygen nga anam-anam nga mosulod sa botelya, nga gitugotan ang bino nga makab-ot ang labing kaayo nga balanse sa mga pahumot usa ug tulo nga gusto sa winemaker.
kakulangan:
·Adunay pipila ka mga bino nga naggamit ug cork stoppers nga mahimong kontaminado sa cork stoppers. Dugang pa, adunay usa ka piho nga proporsyon sa cork, nga magtugot sa daghang oksiheno nga mosulod sa botelya sa bino samtang ang mga edad sa bino, hinungdan nga ang bino ma-oxidize.
Taint sa Cork Taint:
Ang kontaminasyon sa cork gipahinabo sa usa ka kemikal nga gitawag ug TCA (trichloroanisole), diin ang pipila ka mga cork adunay sulod nga makahatag sa bino og baho nga karton.
2. Screw cap:
bentaha:
· Maayo nga pagbugkos ug ubos nga gasto
· Ang mga takup sa screw dili makahugaw sa bino
Ang mga takup sa tornilyo nagpabilin ang pagkamabungahon sa mga bino nga mas taas kaysa sa mga corks, mao nga ang mga takup sa tornilyo nahimong mas komon sa mga bino diin ang mga tigbuhat og bino nagdahom nga magpabilin ang usa ka matang sa kahumot.
kakulangan:
Tungod kay ang mga takup sa tornilyo dili motugot sa oxygen nga makasulod, debatable kung angay ba kini sa pagtipig sa mga bino nga nanginahanglan ug dugay nga pagkatigulang sa botelya.
Oras sa pag-post: Hun-16-2022