Ang pagbaligya sa serbesa sa craft sa US motubo og 8% sa 2021

Sumala sa pinakabag-o nga mga numero, ang US craft breweries nakaprodyus og total nga 24.8 milyones ka baril sa beer sa miaging tuig.

Sa American Brewers Association's Craft Brewing Industry Annual Production Report, ang mga nahibal-an nagpakita nga ang industriya sa craft beer sa US motubo 8% sa 2021, nga nagdugang sa kinatibuk-ang bahin sa merkado sa craft beer gikan sa 12.2% sa 2020 ngadto sa 13.1%.
Gipakita sa datos nga ang kinatibuk-ang gidaghanon sa pagbaligya sa merkado sa beer sa US sa 2021 motaas sa 1%, ug ang pagbaligya sa tingi gibanabana nga $26.9 bilyon, nga nagkantidad sa 26.8% sa merkado, usa ka pagtaas sa 21% gikan sa 2020.
Ingon sa gipakita sa datos, ang retail sales mitubo nga mas lig-on kay sa halin, kadaghanan tungod kay ang mga tawo mibalhin ngadto sa mga bar ug restaurant, diin ang kasagaran nga retail value mas taas kay sa halin pinaagi sa in-store ug online nga mga order.
Dugang pa, gipakita sa taho nga ang industriya sa craft beer naghatag labaw pa sa 172,643 nga direktang mga trabaho, usa ka 25% nga pagtaas gikan sa 2020, nga nagpakita nga ang industriya naghatag balik sa ekonomiya ug nagtabang sa mga tawo nga makalingkawas sa kawalay trabaho.
Si Bart Watson, punoan nga ekonomista sa American Brewers Association, miingon: "Ang pagbaligya sa craft beer mibalik sa 2021, nga gidasig sa pagbawi sa trapiko sa cask ug brewery. Bisan pa, ang pasundayag gisagol sa mga modelo sa negosyo ug mga heyograpiya, ug Nagpabilin nga nalangan ang lebel sa produksiyon sa 2019, nga nagpakita nga daghang mga serbesa ang naa pa sa yugto sa pagbawi. Inubanan sa padayon nga kadena sa suplay ug mga hagit sa pagpresyo, ang 2022 mahimong usa ka hinungdanon nga tuig alang sa daghang mga brewer.
Gipasiugda sa American Brewers Association nga ang gidaghanon sa mga craft breweries nga naglihok sa 2021 nagpadayon sa pagsaka, nga nakaabot sa taas nga panahon nga 9,118, lakip ang 1,886 microbreweries, 3,307 homebrew bar, 3,702 pub breweries ug 223 Regional craft brewery. Ang kinatibuk-ang ihap sa mga serbesa nga naglihok mao ang 9,247, gikan sa 9,025 kaniadtong 2020, nga nagpakita mga timailhan sa pagkaayo sa industriya.
Sa tibuok 2021, 646 ka bag-ong brewery ang nabuksan ug 178 ang nagsira. Bisan pa, ang gidaghanon sa mga bag-ong pag-abli sa serbesa nahulog sa ikaduha nga sunod-sunod nga tuig, uban ang padayon nga pagkunhod nga nagpakita sa usa ka labi ka hamtong nga merkado. Dugang pa, gipasiugda sa taho ang karon nga mga hagit sa pandemya ug pagtaas sa mga rate sa interes ingon uban pang mga hinungdan.
Sa positibo nga bahin, ang gagmay ug independente nga mga pagsira sa serbesa mikunhod usab sa 2021, lagmit salamat sa gipaayo nga mga numero sa pagbaligya ug dugang nga mga bailout sa gobyerno alang sa mga brewer.
Gipatin-aw ni Bart Watson: "Bisan kung tinuod nga ang pag-uswag sa serbesa mihinay pipila ka tuig ang milabay, ang padayon nga pag-uswag sa gidaghanon sa gagmay nga mga serbesa nagpakita nga adunay lig-on nga pundasyon sa ilang negosyo ug panginahanglan alang sa ilang beer."
Dugang pa, ang American Brewers Association nagpagawas ug usa ka lista sa nag-unang 50 ka craft beer nga mga kompanya ug sa kinatibuk-ang brewing nga mga kompanya sa Estados Unidos pinaagi sa tinuig nga beer sales. Labaw sa tanan, 40 sa mga nanguna nga 50 nga kompanya sa beer sa 2021 mga gagmay ug independente nga mga kompanya sa craft beer, nga nagsugyot nga ang gana sa America alang sa tinuod nga craft beer milabaw sa dako nga kompanya.- gipanag-iya nga beer brands.