Mga Pangutana nga Magbasa
Mga 750ml nga mga botelya sa bino, bisan kung wala'y sulod, ingon og napuno sa bino. Unsa man ang hinungdan sa paghimo sa botelya sa botelya sa bino nga gibag-on ug bug-at? Ang usa ba ka mabug-at nga botelya nagkahulugan maayo nga kalidad?
Bahin niini, usa ka tawo nga nag-interbyu sa daghang mga propesyonal aron madungog ang ilang mga panan-aw sa bug-at nga mga botelya sa bino.
Restawran: Ang kantidad alang sa salapi mas hinungdanon
Kung ikaw adunay usa ka cell cellar, bug-at nga mga botelya mahimo nga usa ka tinuod nga sakit sa ulo kay dili sila parehas nga sukod sama sa regular nga 750mll ug kanunay nanginahanglan espesyal nga mga racks. Ang mga problema sa kalikopan nga kini nga mga botelya hinungdan nga makapahunahuna usab.
Si Ian Smith, komersyal nga direktor sa usa ka chain sa restawran sa Britanya, miingon: "Samtang ang dugang nga mga konsumedor nahimong labi ka mahunahunaon sa kalikopan, ang tinguha nga makunhuran ang gibug-aton sa mga botelya sa bino labi pa alang sa mga hinungdan sa presyo.
"Karon, ang kadasig sa mga tawo alang sa maluho nga pag-inom nga nagkulang, ug ang mga kustomer nga moadto sa pagkaon labi nga nag-order sa mga bino nga adunay taas nga gasto. Busa, ang mga restawran labi ka mabalaka kung giunsa ang pagpadayon sa daghang mga kita sa kaso sa pagtaas sa mga gasto sa pag-operate. Ang mga botelya nga botelya nga adunay sulud nga mahal, ug kini sigurado nga dili barato sa lista sa bino. "
Apan giangkon ni Ian nga adunay daghang mga tawo nga naghukom sa kalidad sa bino pinaagi sa gibug-aton sa botelya. Sa mga high-end restawran sa tibuuk kalibutan, daghang mga bisita ang mag-andam sa nahauna nga ideya nga ang botelya sa bino mao ang kahayag ug ang kalidad sa bino kinahanglan nga average.
Apan midugang si Ian: "Bisan pa, ang among mga restawran nagsandig pa sa labi ka magaan, mas ubos nga mga botelya sa gasto. Adunay usab sila usa ka mas ubos nga epekto sa kalikopan. "
Ang mga negosyante nga high-end nga bino: Ang bug-at nga mga botelya sa bino adunay usa ka lugar
Ang tawo nga nagdumala sa usa ka high-end nga storeon sa baligya sa London miingon: Normal alang sa mga kustomer nga gusto ang mga bino nga adunay "pagbati sa presensya" sa lamesa.
"Karon, ang mga tawo nag-atubang sa lainlaing mga bino, ug usa ka mabug-at nga botelya nga adunay usa ka maayo nga disenyo sa label nga ang 'magic bullet' nga nag-awhag sa pagpalit sa mga kustomer. Ang bino usa ka kaayo nga taktika nga palaliton, ug ang mga tawo sama sa mabaga nga baso tungod kay kini gibati. Kasaysayan ug Panulundon. "
"Bisan kung ang pipila ka mga botelya sa bino grabe nga bug-at, kinahanglan nga dawaton nga ang bug-at nga mga botelya sa bino adunay ilang lugar sa merkado ug dili mawala sa mubo nga panahon."
Winery: Ang pagkunhod sa mga gasto nagsugod sa packaging
Ang mga winemaker adunay lahi nga pagtan-aw sa bug-at nga mga botelya sa bino: imbes nga mogasto og salapi sa bug-at nga mga botelya sa bino, mas maayo nga tugutan ang maayong edad sa bino sa cellar sa usa ka taas nga oras.
Ang panguna nga tagsulat sa usa ka bantog nga Chilean Wintery nagpunting sa: "Bisan kung ang packaging sa mga nag-una nga mga wino hinungdanon usab, ang maayo nga packaging dili nagpasabut sa maayong bino."
"Ang bino mismo ang labing hinungdanon nga butang. Kanunay nakong gipahinumdoman ang among departamento sa accounting: Kung gusto nimo nga makunhuran ang mga gasto, hunahunaa ang bahin sa pag-package, dili ang bino mismo. "
Post Oras: Jul-19-2022