Mga pangutana sa magbabasa
Ang ubang 750ml nga mga botelya sa bino, bisag walay sulod, morag puno gihapon sa bino.Unsa ang hinungdan sa paghimo sa botelya sa bino nga baga ug bug-at?Ang bug-at ba nga botelya nagpasabut nga maayo ang kalidad?
Niining bahina, adunay nag-interbyu sa daghang mga propesyonal aron madungog ang ilang mga panan-aw sa bug-at nga mga botelya sa bino.
Restaurant: Ang bili sa salapi mas importante
Kung ikaw adunay usa ka bodega sa alak, ang bug-at nga mga botelya mahimo’g usa ka tinuud nga sakit sa ulo tungod kay dili sila parehas nga gidak-on sa naandan nga 750ml ug kanunay nanginahanglan mga espesyal nga racks.Ang mga problema sa kinaiyahan nga gipahinabo niini nga mga botelya makapahunahuna usab.
Si Ian Smith, komersyal nga direktor sa usa ka kadena sa restawran sa Britanya, miingon: “Samtang mas daghang konsumidor ang nahimong mas mahunahunaon sa kalikopan, ang tinguha nga pakunhuran ang gibug-aton sa mga botelya sa bino mas tungod sa mga rason sa presyo.
“Karong panahona, ang kadasig sa mga tawo sa luho nga konsumo nagkahinay, ug ang mga kustomer nga moadto aron mokaon mas hilig sa pag-order sa mga bino nga adunay taas nga pagkaepektibo sa gasto.Busa, ang mga restawran labi nga nabalaka kung giunsa pagpadayon ang daghang ganansya sa kaso sa pagtaas sa gasto sa operasyon.Ang binotelya nga bino lagmit nga mahal, ug dili kini barato sa lista sa bino.
Apan giangkon ni Ian nga daghan gihapon ang mohukom sa kalidad sa bino sa gibug-aton sa botelya.Sa mga high-end nga mga restawran sa tibuok kalibutan, daghang mga bisita ang makahunahuna daan sa ideya nga ang botelya sa bino gaan ug ang kalidad sa bino kinahanglang kasarangan.
Apan midugang si Ian: "Bisan pa, ang among mga restawran nagsalig gihapon sa labi ka gaan, barato nga mga botelya.Adunay usab sila gamay nga epekto sa kalikopan. ”
High-end nga mga negosyante sa bino: ang bug-at nga mga botelya sa bino adunay lugar
Ang tawo nga nagdumala sa usa ka high-end nga tindahan sa bino sa London miingon: Normal alang sa mga kustomer nga gusto ang mga bino nga adunay "sense of presence" sa lamesa.
“Karon, ang mga tawo nag-atubang sa usa ka halapad nga matang sa mga bino, ug ang usa ka bug-at nga botelya nga adunay usa ka maayo nga label nga disenyo mao ang kasagaran ang 'magic bullet' nga nagdasig sa mga kustomer sa pagpalit.Ang bino usa ka mahikap nga produkto, ug ang mga tawo ganahan sa baga nga bildo tungod kay kini sama niini.kasaysayan ug kabilin.”
"Bisan kung ang pipila ka mga botelya sa bino hilabihan ka bug-at, kinahanglan nga dawaton nga ang bug-at nga mga botelya sa bino adunay ilang lugar sa merkado ug dili mawala sa mubo nga panahon."
Winery: ang pagkunhod sa gasto magsugod sa packaging
Ang mga tigbuhat og bino adunay lahi nga panglantaw sa bug-at nga mga botelya sa bino: imbes nga mogasto og salapi sa bug-at nga mga botelya sa bino, mas maayo nga pasagdan ang maayong edad sa bino sa cellar sa mas taas nga panahon.
Ang punoan nga tighimog bino sa usa ka iladong gama sa bino sa Chile mipunting: “Bisan tuod ang pagputos sa mga top wine importante usab, ang maayong packaging wala magpasabot ug maayong bino.”
"Ang bino mismo mao ang labing hinungdanon nga butang.Kanunay nakong gipahinumdoman ang among departamento sa accounting: kung gusto nimo makunhuran ang gasto, hunahunaa una ang pagputos, dili ang bino mismo.
Oras sa pag-post: Hul-19-2022